A Universidade Federal da Paraíba (UFPB) inicia no próximo dia 27, as obras de mais um restaurante no campus I, próximo ao atual, destinado a toda a comunidade acadêmica: professores, funcionários e estudantes. O prédio terá, além do térreo, mais dois andares.

Segundo o superintendente do Sistema de Restaurantes da UFPB, Kleber Salgado Bandeira, o novo restaurante vai atender a uma demanda de aproximadamente 2 mil pessoas.

Kleber Salgado informou que os restaurantes universitários dos campi da UFPB em João Pessoa, Bananeiras, Areia e Mamanguape-Rio Tinto começarão a funcionar no dia 5 de março, data que começam as aulas. Os RUs atenderão estudantes residentes e de baixa renda comprovada.

De acordo com o superintendente do Sistema de Restaurantes da UFPB, Kleber Salgado Bandeira, a expectativa é de que somente no RU do campus I, João Pessoa, serão atendidos em torno de 2.700 estudantes cadastrados, no primeiro semestre. No ano passado foram atendidos 2.300.

Os serviços do RU irão aumentar, gradativamente, a partir do dia 12 de março, na proporção em que for sendo feito o cadastramento pela Coordenação de Apoio e Promoção Estudantil (Coape). Uma parte desses estudantes é de baixa renda e mora na periferia da Grande João Pessoa.

Kleber Salgado acrescentou que à semelhança dos anos anteriores, o cardápio servido varia durante todos os dias em que os restaurantes operam de segunda a sexta-feira. Além disso, há um cardápio variado também para os vegetarianos.

Embora só funcione de segunda a sexta-feira, os estudantes residentes recebem nos finais de semana uma bolsa alimentação, à exceção das que moram na Residência Universitária Feminina, na Pedro II, em João Pessoa, que recebem os gêneros alimentícios fornecidos pelo RU e lá mesmo preparam suas refeições.