O cardápio de 27 restaurantes paraibanos vai compor a edição 2019 do Festival Brasil Sabor, que acontece no país inteiro a partir do dia 3 de maio. Na Paraíba, a programação começa com uma Feira Gastronômica no Espaço Cultural, em João Pessoa, que acontece até o dia 5. Ela segue com o circuito gastronômico até o dia 2 de junho. A programação foi divulgada nesta segunda-feria (22).
Todos os restaurantes envolvidos no festival vão oferecer pratos na Feira Gastronômica por até R$ 25. A feira ainda vai oferecer degustações nos festivais de Ostras, Cordeiro, Camarão e Tilápia. O espaço também vai ter área kids, exposição de produtos orgânicos, mostra de queijos produzidos pelas cooperativas, mostra de vinhos, rodadas de negócios e apresentações culturais. A entrada na Feira Gastronômica é gratuita.
O evento acontece em 49 cidades de 21 estados e a proposta é que cada restaurante um prato a partir da tradição e peculiaridades da gastronomia regional, sempre com preços diferenciados.
Programação da Feira Gastronômica e Cultural
Dia 3:
- – Abertura às 17h
- – Abertura oficial às 19h
- – Festival de Ostras com as chefs Adriana Cook e Silvana Mozzini
- – Apresentação do grupo Fourjazz
Dia 4:
- – Abertura às 17h
- – Festival do Camarão com os chefs Maximiliano e Samir, às 19h
- – Festival da Tilápia com o chef Felipe Tavares, às 19h
- – Apresentação da banda Goock
Dia 5:
- – Abertura às 17h
- – Festival do Cordeiro com os chefs Cumpade João e Adilson Santana, às 19h
- – Apresentação da cantora Soraia Bandeira que mostrará do melhor da MPB e da música paraibana, além de homenagear Jackson do Pandeiro
Restaurantes participantes do Festival Brasil Sabor 2019
- – Rockabilly
- – Casitus
- – Terraço Lisboa
- – Novo Oriente
- – Arte da Pizza
- – Casa de Nara
- – Picuí Praia
- – Samaritan Hamburgueria
- – Pizza Now
- – Seu Portuga
- – Cake Show
- – Famiglia Muccini
- – Sapore D’Itália
- – Cozinha Roccia
- – Katana
- – Estupendo
- – Mezzan
- – Empadinhas Barnabé
- – Sushi Do Bom
- – Salsa It
- – Yassai
- – Lambreta 79
- – Mimo Doce
- – Estaleiro
- – Bistrô da Flores
- – Muxito
- – Madame Macaxeira