A 30 dias do Dia de São João, o preço da mão de milho (o equivalente a 52 espigas) já está custando no Mercado Central da capital paraibana R$ 25,00, enquanto a unidade custa R$ 0,50.
Em alguns supermercados da capital, a unidade já é vendida por R$ 0,76 (com palha), mas pode chegar até R$ 1,90 (sem palha).
No ano passado, o preço da mão variou de R$ 10,00 a R$ 25,00 na capital, o que corresponde a menos de R$ 0,20 por unidade se considerarmos o preço mínimo. Comparando esse valor com o da mão de milho atualmente é possível constatar um encarecimento de até 150%.
Os mercados públicos do Estado já começaram a receber um fluxo cada vez maior de consumidores em busca dos tradicionais produtos juninos. Canjicas, pamonhas, doces variados e o famoso milho verde são itens indispensáveis na mesa dos paraibanos, mas é preciso prestar bastante atenção nos preços para que a feira de junho não pese demais no bolso.
Ednaldo Ferreira, comerciante há mais de 20 anos, está vendendo a mão de milho por R$ 25,00, mesmo preço da maioria dos estabelecimentos. Ele ainda esclarece que, com o aumento da procura em junho, esse valor deverá aumentar, assim como se passou nos últimos anos, com um acréscimo de R$ 10,00 a R$ 15,00.
Apesar das bancas do Mercado Central manterem a mesma média de preço, o aposentado Roberto Duarte garante que comprou a mão de milho por R$ 10,00 a R$ 12,00 em 2011. “Deu para perceber uma mudança drástica no preço, ao menos onde comprei. É normal que eles encareçam em junho, mas sei que o estoque acaba bem rápido e por isso vim com antecedência.
Mesmo assim, não consegui encontrar o milho no mesmo valor de antes”.
MILHO VEM ATÉ DE MS
Como a seca inviabilizou a lavoura do milho do Sertão paraibano, a produção local será prejudicada e, por isso, os comerciantes estão adquirindo a mercadoria em outros estados do país como o Ceará, o Rio Grande do Norte e até do Mato Grosso do Sul.
Raimundo Nunes, feirante do Mercado Central, afirma estar comprando milho de irrigação do Ceará por R$ 20,00 a R$ 22,00 (a mão) e revendendo por R$ 25,00.
O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária da Paraíba (Faepa), Mário Borba, afirmou que a produção no Estado não será significativa. “A Paraíba não terá safra de milho neste ano, haverá algumas exceções que não serão suficientes para promover uma comercialização em massa. A seca no Sertão impossibilitou completamente a produção, pois as chuvas dos últimos dias não passam da capital. Também não temos produtos da safra passada, pois a produção é bem reduzida aqui”, disse.
O presidente da Associação dos Supermercadistas da Paraíba (ASPB), Cícero Bernardo, prevê que esse valor irá aumentar com a proximidade do mês de junho. “Na semana do São João, a procura deve ser bem maior e o preço do milho e de seus derivados devem sofrer um reajuste considerável".
