II Feira Brasil Cachaças acontece neste fim de semana em João Pessoa

Acontece este fim de semana na capital paraibana João Pessoa a II Feira Brasil Cachaças. O evento acontece em formato de seminário, no Espaço Cultural.

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A iniciativa tem como objetivo exaltar a cachaça, Patrimônio Histórico e Cultural do País. Vários especialistas vão participar da programação, que conta palestras sobre fermentação, metodologia para envelhecimento de cachaça e outros assuntos sobre a bebida.

A expetativa da organização do evento é de que ele fomente, também, o turismo e consequentemente a economia na capital paraibana (confira a programação abaixo). Os ingressos podem ser adquiridos na internet.

Programação II Brasil Cachaças

Sexta-feira, 21 de outubro

Sala 01

08h00 - ​Metodologia para determinar o grau de envelhecimento da cachaça. - Prof André Alcarde

08h40 -​​ Perguntas

09h10 ​​- Magia da Fermentação – João Scavuzzi - Fermenta

09h50​​ - Perguntas

10h20 - ​​Mixologia e drinkologia, será o futuro da cachaça? - Jessica Sanchez

11h00 - ​​Perguntas

11h30​​ - Tributação da Cachaça - Mesa Redonda

Advogado Tributarista – Felipe Crisanto

Procurador da Fazenda Nacional – Yuri Excalibur

Mediador – Diretor Executivo IBRAC Carlos Lima

Presidente da Câmara Setorial da Cachaça – Alexsandra Machado

Sala 03

09h00 - Rodada de Negócios Brasil Cachaças

18h00 - Encontro da Academia Paraibana da Cachaça

Praça do Povo

15h00 às 21h00 - Feira de Cachaças do Brasil

Painéis Científicos do Brasil

Oficinas SENAC de Drinks

Concurso de Drinks com Mestre Derivan

Praça de Alimentação

11h00 às 21h00 - Comidinha com música ambiente

12h00 - Encontro de Mulheres da Cachaça

17h00 às 18h00 e 20h00 às 21h00 - Roda de conversa "De produtor para produtor"

Sábado, 22 de outubro 

Sala 01

08h00​​ - Cachaça e Gastronomia Brasileira, a harmonização perfeita! - Chef Cumpade João

08h40​​ - Perguntas​

09h10 - ​​Cachaça, diferentes estilos do destilado que formam uma país - Felipe Jannuzzi

09h50 - ​​Perguntas

10h20​​ - Os caminhos da cachaça na Paraíba – Profa. Ingrid Dantas

11h00​​ - Perguntas

11h30​​ - Mercado da cachaça no Brasil – Mesa redonda

Distribuidora Solution - IIlan

ASPB – Cícero Bernardo da Silva

Cachaça São Paulo - Mediador: Mucio Fernandes

12h30​​ - Perguntas

13h00​​ - Encerramento

Sala 02

09h00 - 1ª Ação Exportadora - Rodada de Negócios Internacionais IBRAC/ApexBrasil

Sala 03

09h00 - Rodada de Negócios Brasil Cachaças

18h00 - Encontro da Academia Paraibana da Cachaça

Praça do Povo

15h00 às 21h00 - Feira de Cachaças do Brasil

Painéis Científicos do Brasil

Oficinas SENAC de Drinks

Concurso de Drinks com Mestre Derivan

Praça de Alimentação

11h00 às 21h00 - Comidinha com música ambiente

12h30 - Almoço de Confrarias

17h00 às 18h00 e 20h00 às 21h00 - Roda de conversa "De produtor para produtor"