Restaurante é interditado no Bessa após fiscalização apontar irregularidades sanitárias

Um restaurante localizado na praia do Bessa, em João Pessoa, foi interditado na manhã desta sexta-feira (10) após fiscalização conjunta identificar uma série de irregularidades sanitárias e estruturais no local.

A ação foi realizada pelo Ministério Público da Paraíba (MPPB), em parceria com a Vigilância Sanitária de João Pessoa e o Corpo de Bombeiros. Durante a inspeção, foram encontrados produtos impróprios para consumo, além de alimentos armazenados sem identificação e sem prazo de validade em câmara fria.

Os fiscais também constataram problemas de higiene, como esgoto exposto e presença de insetos, além de fiação elétrica irregular, ausência de controle de pragas e certificado do Corpo de Bombeiros vencido.

Diante das irregularidades, foi lavrado auto de infração pelo MP-Procon, e o estabelecimento foi interditado pela Vigilância Sanitária, permanecendo fechado até que todas as exigências sejam cumpridas.

O Jornal da Paraíba entrou em contato com o restaurante Bessa Grill, mas não obteve retorno até a última atualização desta matéria.

Outro estabelecimento também é autuado

Outro estabelecimento no bairro do Bessa também foi autuado pelos órgãos de fiscalização. Neste, foram identificados problemas como a ausência de Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) e a comercialização de produtos sem informações de validade.

O Jornal da Paraíba também procurou o restaurante Barril 21, citado na autuação, mas não recebeu resposta até a publicação desta matéria.

De acordo com MPPB, o descumprimento das normas sanitárias pode representar riscos à saúde dos consumidores, principalmente em situações que envolvem armazenamento e conservação inadequados de alimentos.

O órgão ainda informou que novas ações de fiscalização devem ser realizadas em outros estabelecimentos de João Pessoa, com foco na prevenção de riscos sanitários e na proteção dos consumidores.