Enfrentando a crise: mulheres carentes aprendem a fazer cupcakes

Vinte mulheres da Cozinha Comunitária do Bela Vista, bairro do Cristo Redentor, em João Pessoa, participaram, na tarde desta quarta-feira (9), de um mine-curso de receitas de cupcake. O curso, que teve duração de duas horas, foi ministrado pela nutricionista Ana Núbia, que coordena a Cozinha Comunitária do local.

A nutricionista explica que no curso as mulheres aprenderam receitas e preparos para fazer os bolinhos que podem ser vendidos para festas e eventos diversos, além de lanchonetes. Uma ótima oportunidade, segundo ela, para geração de renda, tendo um custo baixo e boas possibilidades de lucro.

“Elas poderão produzir em casa mesmo, com receitas simples e de fácil preparo. O custo benefício para trabalhar com esse tipo de produto é muito bom. Com apenas R$ 10,00, se produz 12 cupcakes que poderão ser vendidos por R$ 3.50”, explica Ana Núbia.

O curso foi ministrado pela Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes), ainda como parte da programação festiva ao Dia Internacional da Mulher.