ECONOMIA
Na crise, lojas vão apostar em ovos de chocolate menores e mais caros
Produtos terão alta de 5% a 10% neste ano. Mercado prevê recuperação de vendas na Páscoa.
Publicado em 12/02/2016 às 9:00
O mercado paraibano já se prepara para a Páscoa. Neste ano, os ovos de chocolate vêm com reajuste entre 5% e 10% na Paraíba, comparado ao ano passado. A alta é reflexo da inflação e da valorização do dólar. A indústria também está investindo em ovos menores do que os tradicionais para atrair consumidores que querem evitar grandes gastos no atual cenário de crise recessiva e dinheiro mais curto.
O empresário Ricardo Kretli, da franquia Cacau Show do Shopping Sul e na unidade do bairro de Mangabeira, em João Pessoa, salientou que tradicionalmente havia um crescimento anual nas vendas entre 15% a 20% na Páscoa, mas no ano passado houve uma queda de 5%. “Em 2016 esperamos recuperar esta perda com uma alta de 5%”, destacou.
O empresário contou que desde o ano passado os ovos mais procurados são os de tamanho menor do que o tradicional (350 gramas), que estão custando R$ 34,90. “Mas o nosso foco é o da casca trufada de 400 gramas, vendido a R$ 49,90”, salientou Kretli. Outro foco este ano será o público infantil, que vai poder conferir ovos com diversos brindes a exemplo de fones de ouvido e travesseiro para avião.
Na Brasil Cacau, a gerente Kelly Morais declarou que no ano passado também teve queda no faturamento de aproximadamente 10% e que este ano espera que haja um aumento de 10% na procura para preencher a lacuna do ano anterior.
“Esperamos repetir o desempenho de 2014, que foi melhor do que 2015”. Na loja, as novidades deste ano vêm nos ovos trufados de 400 gramas que são vendidos por R$ 49,90 com recheios de leite condensado, petit gateau e torta holandesa.
Segundo Kelly Morais, por causa do processo inflacionário os produtos devem ter alta de 5%. Mas há empresa na Paraíba que já admite reajuste de 10% no preço dos produtos.
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