Quilo do pão francês sobe 10% em CG

Um dos principais alimentos diários teve seu preço reajustado desde ontem nas panificadoras de Campina Grande. O quilo do pão francês sofreu um reajuste de 10%, passando, em média, de R$ 7,50 para R$ 8,25 na maioria dos estabelecimentos da cidade. Segundo o presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Campina Grande, José Edvaldo, o aumento ocorreu em virtude do aumento no preço do trigo.

Ele explicou que o maior fornecedor de trigo é a Argentina, mas o país cancelou o fornecimento do produto para o Brasil e os moinhos brasileiros estão tendo que comprar o trigo de países de fora do Mercosul, o que aumenta a carga tributária. Além disso, houve uma queda acentuada da safra brasileira, que fez com que desequilibrasse a lei da oferta e da procura, levando o saco de 50 kg de trigo passar de R$ 83 para R$ 105.

“Esse aumento foi totalmente repassado para as panificadoras e os estabelecimentos estão tendo que reajustar o preço do quilo do pão. O aumento é gradativo. Nem todas as padarias estão com o valor reajustado, porque algumas têm o produto em seu estoque e apenas quando fizerem nova compra é que devem praticar o aumento”, ressaltou José Edvaldo, informando que não é apenas o pão que está tendo seus valores reajustados. “Todos os produtos que utilizam o trigo vão sofrer aumento”, frisou.

Os consumidores não gostaram da notícia. Jarlene Gorgonho, dona de um pensionato no bairro de Bodocongó, já pensa em mudar o cardápio para não arcar com os custos do aumento no preço do pão. Por dia, para atender toda a demanda do pensionato, ela compra 6 kg de pão. Até o último domingo ela gastava R$ 45 diariamente com o produto. Agora, terá que desembolsar R$ 49,50 todos os dias pela mesma quantidade do alimento. “Já estou pensando em alternativas para diversificar o cardápio, de modo que o aumento do preço do pão não torne as refeições mais caras”, comentou.

Com a alta no preço do produto, a orientação da Procuradoria do Consumidor (Procon) é para que as pessoas não deixem de pesquisar para conseguir economizar. As padarias são livres para praticarem os preços e, por isso, a comparação vai ajudar ao consumidor encontrar o estabelecimento que tenha o melhor preço.