Anvisa proíbe venda de lote de arroz com excremento de rato e larvas

Medida foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta segunda (2).

Um lote do arroz da marca Favorito teve a venda e a distribuição proibidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). A determinação afeta a circulação do lote 00204, com validade até 25 de fevereiro de 2017, e foi tomada após testes detectarem excrementos de roedor.A medida foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta segunda-feira (2).

O produto é empacotado e distribuído pela empresa Total Cesta Básica de Alimentos Ltda, em Contagem, Minas Gerais. Segundo análises laboratoriais do Instituto Adolfo Lutz Campinas III, as amostras do lote do arroz apresentavam matérias estranhas indicativas de risco à saúde humana.

Além das indicações de falhas das Boas Práticas, não permitidas pela legislação sanitária, o Centro de Laboratório Regional constatou, ainda, que o lote do arroz longo fino tipo 1 apresentou pelos de roedor, fragmentos de insetos e larvas de insetos.

A Anvisa determinou que a empresa, Total Cesta Básica de Alimentos, seja responsável pelo recolhimento do estoque existente no mercado, do lote do produto em questão.