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Economia
Três queijos da Paraíba recebem medalha de ouro em concurso nacional
Três queijos premiados são de empresas localizadas no Cariri do estado. Premiação nacional aconteceu em Santa Catarina.
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Economia
Parada em Soledade: venda de produtos artesanais tem alta na pandemia e produção de queijos de cabra segue tendência
Em 2020 a busca por produtos orgânicos subiu cerca de 30%
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Vida Urbana
Fábrica reaproveitava queijos vencidos e vendia a lanchonetes
Donos ralavam queijo e vendiam por preço abaixo do mercado.