Aprenda receita de chá da prosperidade para o réveillon

O Chef JPB deste sábado (30) ensina como fazer um chá com especiarias que prometem muita prosperidade para o novo ano. A bebida preparada com chá de cravo, laranjas maduras, canela e chá preto é servida gelada. Quem ensinou a receita do chá da prosperidade para o réveillon foi o chef Carlos Ribeiro, que indica tomar o chá durante as festividades de virada do ano. Confira o passo a passo:

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Chá da prosperidade para o réveillon

Ingredientes

• 1 colher de chá de cravo 
• 3 laranjas maduras (utiliza-se apenas a casca, cortada em forma de fita) 
• 4 pedaços pequenos de canela em pau 
• 6 sachês de chá preto 
• 5 litros de água
• 150g de açúcar 

Modo de preparo

Coloque a água em uma panela grande e adicione todos os ingredientes, menos os sachês de chá preto. Tampe a panela e deixe ferver por 30 minutos, coloque então os sachês, aguarde mais 10 minutos e deixe esfriar. Sirva com gelo e rodelas de limão bem finas. A dica do chef é fazer o chá da prosperidade para o réveillon com um dia de antecedência.