Mercado em Movimento
Bacalhoada e bolinho de bacalhau "plant-based"
Pão de Açúcar amplia portfólio de produtos feitos de planta como alternativas à proteína animal.
Mercado em Movimento
"Flexitarianos"
Mais de metade dos consumidores brasileiros se identifica como “flexitariana”, pessoas que comem carne em menos de três refeições por semana.