Causa da morte de mulher que comeu em pizzaria em Pombal é divulgada pela Polícia Civi

A Polícia Civil divulgou a causa da morte de Raíssa Maritein Bezerra, de 44 anos, após comer uma pizza em um estabelecimento comercial na cidade de Pombal, no Sertão da Paraíba. Mais de 100 pessoas apresentaram sintomas de intoxicação alimentar. A informação foi divulgada nesta sexta-feira (17).

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O inquérito que investigou o caso foi concluído e o dono do estabelecimento foi indiciado pelo crime de venda de alimentos impróprios para consumo. De acordo com a corporação, exames feitos pelo Insituto de Polícia Científica da Paraíba (IPC-PB), apontaram que a morte aconteceu em decorrência de infecção intestinal aguda grave. Os exames descartaram a presença de substâncias tóxicas exógenas, como venenos ou entorpecentes.

Também foi divulgado que exames feitos nas pessoas que apresentaram os sintomas de intoxicação alimentar confirmaram a presença de contaminação bacteriana. Já nos alimentos, os exames identificaram a presença de bactérias como Escherichia coli e estafilococos coagulase no molho de tomate e nas pizzas analisadas.

Na carne, quando examinada ainda na origem, o material não apresentou contaminação, indicando, segundo a Polícia Civil, que o problema ocorreu durante o processo de manipulação dos alimentos dentro da pizzaria.

O Jornal da Paraíba entrou em contato com a defesa do proprietário do estabelecimento, que disse ainda não ter tido acesso ao inquérito no sistema eletrônico da Justiça e que, assim que tiver acesso, fará um vídeo.

De acordo com a investigação, "não foi possível" individualizar eventual conduta criminosa que tenha causado diretamente a contaminação. Por isso, o inquérito concluiu por não ser possível atribuir o resultado morte ou as lesões às vítimas ao proprietário do estabelecimento ou outras pessoas.

O local permanece interditado pela Vigilância Sanitária, e a Polícia Civil também representou pela interdição judicial do estabelecimento. O inquérito foi encaminhado para a Justiça da Paraíba, que vai decidir dar encaminhamento ou não.

O caso da pizzaria em Pombal

O surto aconteceu entre a noite de 15 de março e o dia 16, causou a morte da servidora municipal Rayssa Maritein Bezerra e Silva, de 40 anos. Outras 117 pessoas que comeram na pizzaria procuraram atendimento médico com sintomas como náuseas, vômitos, diarreia e dores abdominais.

Um laudo com o resultado dos exames nos alimentos foi obtido inicialmente pela reportagem da Rádio CBN e, no dia 28 de março, foi detalhado pelo secretário de Saúde da Paraíba, Ari Reis, em entrevista à TV Cabo Branco, que já apontavam presença de bactérias.

Um dos hospitais que recebeu a quantidade de pacientes após o surto, o Hospital Regional de Pombal, em nota, afirmou à época que a "paciente apresentou rápida evolução clínica, sendo prontamente assistida pela equipe médica e encaminhada à Unidade de Terapia Intensiva (UTI), já em estado geral gravíssimo, com sinais compatíveis com um quadro infeccioso grave".

Em um vídeo enviado ao Jornal da Paraíba pela advogada Raquel Dantas, que representa Marcos Antônio, à época, o dono do estabelecimento disse que lamenta a morte da mulher e todo o transtorno causado para as pessoas que tiveram que passar por atendimento médico.