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QUAL A BOA?

Cultura na região Nordeste: origem, festas, ritmos, culinária e artes

Publicado em 07/07/2023 às 19:15


                                        
                                            Cultura na região Nordeste: origem, festas, ritmos, culinária e artes
Vila Sítio São João, em Campina Grande | Foto: Divulgação

A cultura na região Nordeste é uma das mais ricas do Brasil. Com festejos, ritmos, linguagens e diversas manifestações culturais, o Nordeste oferece ao mundo particularidades que valem a pena conhecer.

A antropologia e a cultura da região são objeto de estudo para cientistas e até para estudantes, que costumam pesquisar sobre para garantir bons resultados em provas como o Exame Nacional do Ensino Médio (Enem). Além disso, conhecer a cultura na região Nordeste também significa conhecer a própria identidade, para muitas pessoas que nasceram na região e foram morar em outros lugares do mundo.

Pensando nisso, o Jornal da Paraíba preparou uma reportagem especial, onde você vai conhecer os principais pontos da cultura na região Nordeste. Confira!

Quais são as principais origens da cultura na região Nordeste?

A origem da cultura Nordestina foi influenciada pela cultura indígena, europeia e africana. As religiões que servem como matrizes para as expressões culturais na região são diversas, e até mesmo um sincretismo religioso, com a mistura de várias crenças, também pode ser encontrado em manifestações locais.

As danças, ritmos, textos, dialetos e demais manifestações artísticas fazem parte da identidade nordestina. Também por isso diversos nomes conhecidos mundialmente, como Ariano Suassuna, levaram mundo a fora a cultura popular da região.

Qual a importância da cultura nordestina e suas tradições? 

A cultura nordestina já teve sua importância reconhecida até pela Organização das Nações Unidas (ONU) através da Unesco. Para se ter uma ideia, a região movimenta sua economia principalmente através de suas próprias manifestações culturais, como os festejos juninos e carnavalescos, além do forte turismo impulsionado pelas praias paradisíacas encontradas no litoral de estados como Paraíba, Pernambuco e Bahia.

Cultura na região nordeste: Confira ricos aspectos culturais dos 9 estados

Cada um dos nove estados nordestinos tem riquezas culturais que demonstram as peculiaridades da região.

Em Alagoas, a cultura é um misto de influências africanas, europeias e indígenas. O artesanato com rendas exclusivas também é bem presente no estado, que tem como capital a cidade de Maceió.

Na Bahia, as manifestações culturais respiram o Carnaval. Em Salvador, capital do estado, a influência africana é bem presente e se manifesta através do culto a religiões de matrizes africanas, na Capoeira, no axé e na culinária. 

O Ceará tem fortes influências das tradições católicas e folclóricas do Sertão do estado. No grande interior, a devoção à Padre Cícero marca a força do catolicismo que é presente no estado, também conhecido pelos humoristas, artistas plásticos e cineastas.

No Maranhão a forte presença do Bumba meu boi embala a cultura local. Traços da cultura africana misturados ao sincretismo religioso também são manifestados no estado, conhecido também pelos famosos e paradisíacos lençóis maranhenses.

A Paraíba tem como ponto alto de suas manifestações culturais nos meses de junho e julho, durante os festejos juninos. Campina Grande, cidade localizada no Agreste do estado, é conhecida por fazer O Maior São João do Mundo, festa que dura 30 dias. Vários outros municípios também expressam a cultura do local através de artesanato, forró e muitas comidas típicas.

Em Pernambuco a diversidade cultural faz parte da realidade do estado. Em fevereiro, o Carnaval é marcado pela lotação de ruas de Olinda e Recife, com bonecos gigantes. Em junho, o São João colore as ruas de cidades como Caruaru, que também realiza uma das maiores festas juninas do Brasil.

O Piauí também tem fortes influências do Bumba meu boi, além das quadrilhas juninas que abrilhantam os grandes festivais. O Reisado e o Samba de Cumbuca também fazem parte da cultura local.

No Rio Grande do Norte os festejos juninos também marcam a cultura local. O estado é conhecido pelas belezas naturais, mas também tem manifestações como artesanato e festas como a do Caju e o Carnaval em Caicó.

Sergipe também tem forte presença da cultura em celebração ao nascimento de Jesus, com o Reisado e suas ramificações. O forró também é uma das principais manifestações culturais do estado, assim como nas outras localidades do Nordeste.

Populares festas nordestinas para conhecer - aspectos culturais da região Nordeste


				
					Cultura na região Nordeste: origem, festas, ritmos, culinária e artes
Bumba meu boi no Maranhão. Foto: Divulgação/Lauro Vasconcelos.. Bumba meu boi no Maranhão. Foto: Divulgação/Lauro Vasconcelos.

Bumba-meu-boi

O Bumba meu boi é uma festa popular nas regiões Norte e Nordeste do Brasil. Segundo especialistas, a festividade surgiu em terras nordestinas, no estado do Maranhão, em meados do século XVIII, quando o boi era uma importante fonte de renda da região. A partir de então, o animal ganhou protagonismo no folclore regional. 

Na cultura na região Nordeste, o bumba meu boi tem grande influência do catolicismo, com devoção também à São Pedro e São Marçal. Alguns folguedos também celebram religiões de matriz africana, com diferentes estilos, sotaques e expressões culturais. A expressão artística é considerada um Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura da Unesco.

Festas juninas 

As festas juninas nordestinas acontecem para celebrar o advento das chuvas na região. Os festejos têm base religiosa, com devoção à São João, São Pedro e Santo Antônio, e movimentam a economia dos nove estados do Nordeste. 

Segundo historiadores, as festas juninas, as maiores festas religiosas do Nordeste, tiveram origem no continente europeu e se popularizaram na cultura na região Nordeste. Atualmente, diversas cidades montam grandes estruturas para celebrar os santos juninos com música, comidas típicas de milho e muito forró. Campina Grande, na Paraíba, e Caruaru, em Pernambuco, são duas das cidades que realizam as festas juninas mais conhecidas do Brasil.

Reisado e outras festas religiosas do Nordeste

Assim como o Bumba meu boi, o Reisado também é uma expressão cultural nordestina com base religiosa. O Dicionário do Folclore Brasileiro diz que o Reisado é uma denominação erudita para os grupos que cantam e dançam na véspera e no próprio Dia de Reis.

O Reisado veio ao Brasil através de colonizadores portugueses para celebrar o nascimento de Jesus Cristo. A celebração é semelhante ao Bumba meu boi e resiste em estados como Sergipe e Alagoas.

Danças e ritmos da cultura na região Nordeste 

Além das expressões culturais já mencionadas acima, a cultura na região Nordeste também manifesta sua arte através de danças e ritmos como o frevo, o maracatu e a capoeira, além de manifestações religiosas, de artesanato, literatura e culinária. Saiba mais informações abaixo.


				
					Cultura na região Nordeste: origem, festas, ritmos, culinária e artes
Passista de frevo em Pernambuco. Foto: PCR Imagem/Acervo Divulgação. Passista de frevo em Pernambuco. Foto: PCR Imagem/Acervo Divulgação

Frevo

O Frevo é uma dança folclórica típica do estado de Pernambuco, localizado no Nordeste brasileiro. Entre as principais características do ritmo estão as roupas curtas e as sobrinhas, usadas como acessório durante a dança. 

Para os pernambucanos, o Frevo é uma das principais expressões culturais do estado. No período carnavalesco, o ritmo ganha ainda mais força, embalado pelas marchinhas carnavalescas, com apresentações concentradas principalmente em Recife e Olinda.

Capoeira 

A Capoeira é uma manifestação afro-cultural que envolve diversos elementos, como dança, música, religião e ainda artes marciais. Os negros escravizados deram início a capoeira com roda, instrumentos musicais, dança e vários movimentos que compõem a manifestação.

Especialistas acreditam que a Capoeira ganhou força no Brasil durante o período da escravidão no país. Alguns mestres, como Bimba e Pastinha, foram responsáveis por difundir e fortalecer a manifestação cultural, que persiste no Brasil até os dias de hoje.

Maracatu 

O Maracatu também é um ritmo conhecido e popular da cultura na região Nordeste, com mais força no estado de Pernambuco. O ritmo envolve música, dança, história e figurinos que remetem à cultura africana, indígena e portuguesa.

Em 2018, a Câmara dos Deputados instituiu o dia 1º de agosto como Dia Nacional do Maracatu, na data em que nasceu o Mestre Luiz de França, que comandou o Maracatu Leão Coroado por 40 anos.

Há diversos tipos de expressões dentro do mesmo ritmo, como o Maracatu Rural e Maracatu Nação.

Religiões Afro-Brasileiras: Candomblé e Umbanda 

O Candomblé e a Umbanda são religiões relacionadas aos ritos africanos. Diferente das religiões com matriz cristã, tanto o Candomblé quanto a Umbanda não baseiam suas crenças em livros como a Bíblia, mas apresentam outras formas de manifestação para que os adeptos expressem sua fé.

No caso do Candomblé, os ritos africanos se fazem presente com mais força. Especialistas acreditam que a religião tenha chegado ao Brasil através dos negros escravizados, na Bahia, e se espalhou por outras religiões ao longo dos anos. Os rituais do Candomblé são feitos em terreiros, com música, dança, festa e muita comida. A celebração é uma espécie de oferta, que para a religião atrai espíritos ancestrais.

Já a Umbanda surgiu no Brasil, no ano de 1908, através de Zélio Fernandino de Moraes. A religião sincretiza elementos de cultos africanos com elementos indígenas, espíritas e católicos. A Umbanda acredita na existência de um deus soberano, chamado Olorum.

Culinária nordestina 

A culinária da região Nordeste é conhecida principalmente pelas comidas de milho, como canjica, pamonha, bolo de milho e o próprio legume. Os alimentos têm relação direta com os festejos juninos, que são marcados pelos sabores que dão gosto às celebrações religiosas e familiares. O milho, inclusive, é colhido no período.

Além das comidas de milho, a culinária da cultura nordestina também tem pratos típicos à base de carne animal, como buchada, carne de sol e carne de charque. Há também a tapioca, o acarajé, a moqueca e o vatapá, mais consumidos em território baiano.

Arte nordestina: Artesanato, literatura de cordel e poesia popular 


				
					Cultura na região Nordeste: origem, festas, ritmos, culinária e artes
Literatura de Cordel na Paraíba. Foto: Shutterstock.. Literatura de Cordel na Paraíba. Foto: Shutterstock.

A cultura na região Nordeste também é feita de muita arte. Entre as principais manifestações artísticas da região estão o artesanato, a literatura de cordel e a poesia popular.

O artesanato é a expressão por meio da qual os artistas locais fazem esculturas, roupas e diversos outros objetos usando trabalho manual e com matéria prima típica da região. No Nordeste, o artesanato é formado principalmente por peças de algodão colorido, além do barro e outras matérias primas encontradas na região.

Já a literatura de cordel é composta por escritos em poemas que contam a história da cultura popular nordestina. Os cordéis eram expostos e vendidos em feiras livres, em meados de 1930, com textos que continham rimas e poemas. Em estados como Paraíba, Pernambuco, Alagoas e Rio Grande do Norte a literatura de cordel resiste com força e segue impulsionada por autores como Ariano Suassuna e Guimarães Rosa.

A poesia popular também se faz presente na literatura nordestina. Assim como os cordéis, os textos de poesia popular eram expostos nas ruas com concentração de pessoas, nas feiras. As poesias retratam a vida no Nordeste em sua essência: as paisagens, os percalços advindos da seca e as peculiaridades que a região tem. 

Na região Nordeste, como a cultura circense se formou?

A cultura circense foi embalada no Nordeste e em várias cidades de outras regiões do Brasil pelos ciclos econômicos do café, da cana de açúcar e outros períodos com importância sócio-econômica no país. Os viajantes ciganos formavam as principais famílias de circo, e promoviam espetáculos teatrais e apresentações culturais nos pequenos municípios nordestinos.

Resumo 

Neste texto especial você conferiu as principais informações sobre a cultura na região Nordeste. Desde as festas nordestinas até as manifestações religiosas, culturais, rítmicas, e outras manifestações artísticas, como artesanato, literatura de cordel e poesia popular, foram detalhadas.

A reportagem também mostrou quais festas são mais populares na região, as comidas típicas e outras tradições da região. Se você se interessa por este assunto, é só continuar acompanhando o Jornal da Paraíba para ficar por dentro das novidades do Nordeste.

Imagem

Bruna Couto

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