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Desde acordo, indústria retirou mais de 17 mil toneladas de sal dos alimentos

Vida Urbana

Desde acordo, indústria retirou mais de 17 mil toneladas de sal dos alimentos

Maior percentual de redução foi observado nas sopas, em média, 65% de sódio.  

Acordo firmado já reduziu 14 mil toneladas de sal de alimentos no Brasil

Vida Urbana

Acordo firmado já reduziu 14 mil toneladas de sal de alimentos no Brasil

Dados são resultados das três primeiras fases do acordo, iniciado em 2011.

No Dia de Combate à Hipertensão, veja os benefícios da dieta com pouco sal

Vida Urbana

No Dia de Combate à Hipertensão, veja os benefícios da dieta com pouco sal

Especialistas afirmam que substituir o sal na alimentação não é difícil e ainda ajuda a melhorar a qualidade de vida.

Conheça a cidade do sol, petróleo e sal

Economia

Conheça a cidade do sol, petróleo e sal

Considerada a segunda maior cidade do estado, Mossoró tem recebido cada vez mais turistas.

Consumo exagerado compromete a visão

Vida Urbana

Consumo exagerado compromete a visão

Excesso na alimentação prejudica os vasos sanguíneios da retina e pode levar à cegueira.

Sal em excesso estraga a saúde

Vida Urbana

Sal em excesso estraga a saúde

Apesar de ser um ingrediente muito usado na alimentação, ele pode causar doenças renais, na visão e cardiovasculares.

Padarias vão diminuir o sal colocado no pão

Vida Urbana

Padarias vão diminuir o sal colocado no pão

Menos sal no pão francês vai ajudar no combate a doenças cardiovasculares, a meta é diminuir a quantidade em até 10%.

Estudo comprova os efeitos perigosos do consumo excessivo de sal

Tecnologia

Estudo comprova os efeitos perigosos do consumo excessivo de sal

Diminuição da ingestão pode evitar 92 mil mortes por ano nos EUA. Muitas vezes, produtos doces também levam sal em sua formulação.