Mercado em Movimento

Bacalhoada e bolinho de bacalhau "plant-based"

Pão de Açúcar amplia portfólio de produtos feitos de planta como alternativas à proteína animal.

Mercado em Movimento

"Flexitarianos"

Mais de metade dos consumidores brasileiros se identifica como “flexitariana”, pessoas que comem carne em menos de três refeições por semana.

Vida Urbana

Comer fora de casa é desafio para veganos

Para a maioria dos vegetarianos encontrar restaurantes com cardápio 100% voltado para este público ainda é desafio em João Pessoa.

Vida Urbana

Vegetarianos mudam mais que a alimentação

É cada vez maior o número de pessoas que adotam novos hábitos alimentares, em respeito à vida dos animais e por questões éticas.