Economia

Produção de leite de cabra da cidade de Prata é tradicional e uma das melhores do Brasil

Para produzir muito leite, os animais são de origem referenciada no país. Os produtores são capacitados para o manejo sustentável.

Economia

Paraíba é o estado com maior produção de leite de cabra

Estado produziu 5,6 milhões de litros de leite em 2017; Bahia, segundo lugar no ranking, produziu 17% a menos.

Economia

Cariri de ouro: histórias de quem ignora o estigma da seca

Eles apostam na caprinocultura como uma das saídas possíveis para vencer a falta de chuvas própria do Semiárido. O resultado são empreendimentos inspiradores

Economia

Gestão do empreendimento é um desafio a ser vencido todos os dias

Apesar de ser atividade lucrativa e com grande perspectiva de futuro, empreendedor rural precisa ter noção de gestão para não perder todo o lucro

Economia

"Quem mata o rebanho não é a seca. É a fome"

 Estiagem no semiárido não é motivo para desistir: técnicas desenvolvidas pela Emepa buscam fazer com que a produção leiteira seja possível durante todo o ano.

Economia

Empreendedorismo natural: em dois anos quatro cabras viraram 30

Menino de 14 anos cuida de rebanho de cabra da família desde os 12 anos no município de Parari, a 206 quilômetros da capital paraibana. 

Economia

Líquido que vale ouro

Leite de cabra apresenta altos níveis de vitaminas, reduzido teor de colesterol e ameniza problemas digestivos como úlcera e gastrite.

Economia

Encontro discute produção de leite de cabra no Cariri

Encontro dos Produtores de Caprinos e Ovinos será realizado em Sumé na próxima quarta-feira (16).